Bolos

Os bolos do pedacinho são deliciosos, tem a massa fofinha, molhadinha e são recheados na medida certa!
Os bolos são vendidos por tamanho/ número de fatias.
Todos os bolos são cobertos de ganache ou buttercream
*As decorações são cobradas separadamente.

Para quem precisa de um bolo que não se encaixa em nenhuma dessas descrições é só escrever para a gente: pedacinho.de.acucar@gmail.com ou Whatsapp (11) 994109777

Bentô Cakes:
São bolinhos de 10 cm decorados, que vem dentro de uma marmitinha.
Sendo composto por duas camadas de massa e uma de recheio, pesa em torno de 270g e serve de uma a duas pessoas
Sabores:
Massa de baunilha ou chocolate
Recheio de brigadeiro ou doce de leite
Cobertura de buttercream
Os valores começam em R$ 45 com decoração simples de até duas cores e variam de acordo com a decoração escolhida

Bolos
Tamanho 0 – 10 cm – rende de 5 a 8 fatias – aprox. 800g
Tamanho 1 – 15 cm – rende de 12 a 15 fatias – aprox. 1,2 kg
Tamanho 2 – 17 cm – rende de 17 a 20 fatias – aprox. 1,8 kg
Tamanho 3 – 20 cm – rende de 23 a 25 fatias – aprox. 2,5 kg
Tamanho 4 – 23 cm rende de 30 a 33 fatias – aprox.3,3 kg
Tamanho 5 – 27 cm – rende de 40 a 45  fatias – aprox. 4,5 kg

Valores:

Os queridinhos
Tamanho 0 – R$ 100
Tamanho 1 – R$ 130
Tamanho 2 – R$ 180
Tamanho 3 – R$ 230
Tamanho 4 – R$ 310
Tamanho 5 – R$ 410

Os especiais
Tamanho 0 – R$ 110
Tamanho 1 – R$ 160
Tamanho 2 – R$ 200
Tamanho 3 – R$ 250
Tamanho 4 – R$ 340
Tamanho 5 – R$ 470

Os queridinhos

Leite Ninho: massa de branca com recheio de brigadeiro cremoso de leite ninho
Brigadeiro: massa de branca ou chocolate com recheio de brigadeiro 50%, coberto com ganache de chocolate 60% e granulado
Chocolate: massa de chocolate com recheio de ganache de chocolate. Coberto com ganache de chocolate
Chocolate com caramelo salgado: massa de chocolate com recheio de ganache de chocolate 60% e caramelo cremoso com flor de sal, coberto ganache de chocolate 60%
Dois amores: massa de chocolate com recheio de ganache de chocolate 50% e ganache de chocolate branco, coberto com os dois ganaches
Doce de Leite: massa de branca com recheio de doce de leite
Doce de Leite com Nozes: massa de branca com recheio de doce de leite com nozes

Os Especiais
Leite Ninho com Morango: massa de branca com recheio de brigadeiro de leite ninho cremoso e morangos frescos
Brigadeiro com Morango: massa de chocolate com recheio de brigadeiro tradicional cremoso e morango frescos, coberto com ganache de chocolate 60%
Chocolate com Morango: massa de chocolate com recheio de ganache de chocolate 60% e morangos frescos, coberto com ganache chocolate 60%
Brigadeiro Branco com Compota de framboesa: massa branca com recheio de brigadeiro branco cremoso e compota de framboesa artesanal

Prestígio: massa de chocolate com recheio de ganache de chocolate e doce de coco, coberto com ganache de chocolate
Red Velvet: massa de veludo vermelho com toque de chocolate, recheada com ganache de creamcheese 
Pistache: massa de baunilha com recheio de trufa branca, ganache de pistache, compota de framboesa e coberto com ganache de chocolate 60%

Decorações:
Quer um bolo com um toque a mais?
Você pode acrescentar vários itens ao seu bolo, transforma-lo em um naked cake, cobrir com buttercream colorido, mas caso nenhuma dessas opções te atenda, é só escrever para a gente com a referência desejada,  que vamos adorar criar algo especial para você!

Aqui estão algumas das opções:
(Os valores variam de acordo com a complexidade e número de itens escolhidos, para um orçamento completo entre em contato pelo whatsapp (11) 994109777)

Unicórnio: A partir de R$ 25
Sereia: A partir de R$ 25
Macarons: A partir de R$ 25
Drip de chocolate ou colorido: A partir de R$ 10
Flores:  A partir de R$ 20
Frutas vermelhas: A partir de R$ 20
Cobertura de buttercream: A partir de R$ 15
Apliques em pasta americana: A partir de R$ 15

Bolo de números e letras

Esses bolos em formato de números ou letras ganharam muitos corações por ai!
Nos trabalhamos com um tamanho apenas, rendem em média 15 fatias por número ou letra.

Decorado com flores, frutas e suspiros: R$ 150 cada número ou letra
Decorado com chocolate: R$170 cada número ou letra

Massas: pão de ló ou chocolate
Recheios: brigadeiro tradicional
brigadeiro branco
brigadeiro de leite ninho
brigadeiro de laranja
ganache de chocolate 50%
creme belga (creme a base de leite condensado)
doce de leite

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