Bolos

Os bolos do pedacinho são deliciosos, tem a massa fofinha, molhadinha e são recheados na medida certa!
Os bolos são vendidos por tamanho/ número de fatias.
*As decorações são cobradas separadamente.

Para quem precisa de um bolo que não se encaixa em nenhuma dessas descrições é só escrever para a gente: pedacinho.de.acucar@gmail.com ou Whatsapp (11) 994109777

Tamanho 0:  rende até 5 fatias/ 10 cm de diâmetro
Tamanho 1:  rende até 10 fatias/ 15 cm de diâmetro
Tamanho 2:  rende até 20 fatias/ 20 cm de diâmetro
Tamanho 3:  rende até 30 fatias/ 23 cm de diâmetro
Tamanho 4:  rende até 40 fatias/ 27 cm de diâmetro
Tamanho 5:  rende até 55 fatias/ 30 cm de diâmetro

Os queridinhos:
Tamanho 0: R$ 60   Tamanho 1: R$ 80   Tamanho 2: R$ 120  Tamanho 3: R$ 215    Tamanho 4: R$310   Tamanho 5: R$ 385

Leite Ninho
massa de branca ou chocolate  com recheio de brigadeiro cremoso de leite ninho, coberto com brigadeiro cremoso de leite ninho
Brigadeiro Branco
massa de branca com recheio de brigadeiro branco, coberto com brigadeiro branco e chocolate branco
Brigadeiro 
massa de branca ou chocolate com recheio de brigadeiro 50%, coberto com brigadeiro e granulado
Doce de Leite 
massa de branca ou chocolate com recheio de doce de leite
Churros
massa com leve toque de canela, recheada com delicioso doce de leite caseiro. Polvilhado com açúcar e canela
Doce de Leite com Coco Queimado
massa de branca com recheio de doce de leite caseiro e coco queimado, coberto com chantily e coco queimado
Doce de Leite com Nozes
massa de branca ou chocolate com recheio de doce de leite com nozes
Trufado de Chocolate
massa de branca ou chocolate com recheio de trufa de chocolate, coberto com trufa e chocolate
Trufado de Chocolate com Caramelo Salgado
massa de  chocolate com recheio de ganache de chocolate 50% e caramelo cremoso com flor de sal, coberto ganache de chocolate 50%
Suspiros
massa de chocolate com recheio de ganache de chocolate 65%, coberto com ganache de chocolate, suspiros
Trufado de Chocolate Branco
massa branca ou chocolate com recheio de trufa branca, coberto com trufa banca e chocolate branco
Dois Amores
massa de chocolate com recheio de trufa de chocolate 50% e trufa de chocolate branco, coberto com ganache e crocante de chocolate
Prestígio 
massa de chocolate com recheio de ganache de chocolate e doce de coco, coberto com ganache de chocolate
Pão de Mel
massa de pão de mel recheado com doce de leite ou brigadeiro
Red Velvet
Massa de veludo vermelho com toque de chocolate, recheada com creme de creamcheese clássico

Os Queridinhos com Frutas:
Tamanho 0: R$ 70   Tamanho 1: R$ 90    Tamanho 2: R$ 130  Tamanho 3: R$ 230    Tamanho 4: R$320   Tamanho 5: R$ 390

Delícia de Morango
massa de branca com recheio de creme belga e morangos, coberto com chantilly e morangos
Leite Ninho com Morango
massa de branca com recheio de brigadeiro de leite ninho cremoso e morangos frescos, coberto com brigadeiro de leite ninho cremoso e morangos frescos
Brigadeiro e Morango 
massa de branca ou chocolate com recheio de brigadeiro e morango, coberto com brigadeiro, morangos e granulado
Trufado com Morango
massa de branca ou chocolate com recheio de trufa de chocolate e pedaços de morango, coberto com trufa de chocolate, morangos
Brigadeiro Branco com Geléia de Framboesa
massa de branca com recheio de brigadeiro branco cremoso e geléia de framboesa, coberto com brigadeiro branco
Ganache com Frutas Vermelhas 
massa de branca ou chocolate com recheio de ganache de chocolate 50% com frutas vermelhas, coberto com ganache de chocolate
Limão
massa de branca com recheio de creme de limão, coberto com merengue
Maracujá 
massa branca ou chocolate recheado com trufa de maracujá e coberto com chantilly ou ganache de chocolate
Abacaxi
massa de branca com recheio de creme belga e compota de abacaxi, coberto com chantilly e abacaxi 
Abacaxi com Coco
massa de branca com recheio de creme belga pedaços de abacaxi cozido e doce de coco, coberto com chantilly, coco e abacaxi

Os Especiais:
Tamanho 0: R$ 90   Tamanho 1: R$ 120   Tamanho 2: R$ 180  Tamanho 3: R$ 280   Tamanho 4: R$ 380  Tamanho 5: R$ 480

Pistache

massa de baunilha com recheio de trufa branca, creme de pistache, geléia de framboesa e coberto com ganache de chocolate 50%
Nozes
massa de baunilha com recheio de camafeu de nozes, coberto com ganache de chocolate branco e nozes
Nutella 
massa de  chocolate com recheio de ganache de nutella com avelã, coberto com ganache e praliné de avelã
Leite Ninho com Nutella
massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso de leite ninho e nutella, coberto com ganache de chocolate 50% e brigadeiro cremoso de leite ninho
Mousse Clássico de chocolate
massa branca ou de chocolate com recheio de mousse de chocolate 50% (receita clássica francesa)  e coberto com ganache de chocolate 50%
Mousse Clássico de Chocolate com Morangos
massa branca ou de chocolate com recheio de mousse de chocolate 50% (receita clássica francesa) e morangos, coberto com ganache de chocolate 50%
Mousse Clássico de Chocolate e Caramelo Salgado
massa branca ou de chocolate com recheio de mousse de chocolate 50% (receita clássica francesa) e caramelo cremoso com flor de sal, coberto com ganache de chocolate 50%

Decorações:
Quer um bolo com um toque a mais?
Você pode acrescentar vários itens ao seu bolo, transforma-lo em um naked cake, cobrir com buttercream colorido, mas caso nenhuma dessas opções te atenda, é só escrever para a gente, vamos adorar criar algo especial para você!

Aqui estão algumas das opções:
(Os valores variam de acordo com a complexidade e número de itens escolhidos, para um orçamento completo entre em contato pelo whatsapp (11) 994109777)

Unicórnio: Tamanho 1: R$ 25   Tamanho 2: R$ 35   Tamanho 3: R$ 45   Tamanho 4: R$ 55 Tamanho 5: R$ 65
Sereia:  Tamanho 1: R$20   Tamanho 2: R$ 35    Tamanho 3: R$ 45     Tamanho 4: R$ 65       Tamanho 5: R$ 75
Macarons: 5 unidades R$ 20     10 unidades R$ 35      15 unidades: R$ 60
Drip de chocolate ou colorido: Tamanhos 1, 2 e 3: R$ 25     Tamanho 4 e 5: R$50
Flores:  Tamanho 1: R$ 20   Tamanho 2: R$ 25    Tamanho 3: R$ 35    Tamanho 4: R$ 45 Tamanho 5: R$ 55
Muitas flores:   Tamanho 1: R$ 35     Tamanho 2: R$ 35      Tamanho 3: R$ 45        Tamanho 4: R$ 65     Tamanho 5: R$90
Frutas vermelhas:  Tamanho 1: R$ 15     Tamanho 2: R$ 30     Tamanho 3: R$45  Tamanho 4: R$ 55     Tamanho 5: R$ 65
Cobertura de buttercream italiano: Tamanho 1: R$ 15   Tamanho 2: R$ 20        Tamanho 3: R$ 30   Tamanho 4: R$ 40  Tamanho 5: R$ 50
Kit-kat em volta do bolo:  Tamanho 1: R$ 20   Tamanho 2: R$ 35   Tamanho 3: R$ 55 Tamanho 4: R$ 75    Tamanho 5: R$ 90

 

Bolo em números e letras

Esses bolos em formato de números ou letras ganharam muitos corações por ai!
Nos trabalhamos com um tamanho apenas, rendem em média 15 fatias por número.

Números
Decorado com flores, frutas e suspiros: R$ 100 cada número
Decorado com chocolate: R$115 cada número

Letras
Decorado com flores, frutas e suspiros: R$ 115 cada  letra
Decorado com chocolate: R$ 130 cada letra

Massas: pão de ló ou chocolate
Recheios:
brigadeiro tradicional
brigadeiro branco
brigadeiro de leite ninho
brigadeiro de laranja
ganache de chocolate 50%
creme belga (creme a base de leite condensado)
doce de leite

 

 

 

 

 

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