Diário De Viagem: Folk og Fe

A comida definitivamente não foi o ponto forte da minha viagem para a Noruega! O que me deixou um pouco chateada, porque em outros países da Escandinávia eu tinha comido muito bem! E nas minhas pesquisas tinha achado comentários interessantes sobre a comida.
Porém para a minha alegria houveram refeições pontuais que foram muito felizes. A única cidade que não teve nenhum refeição maravilhosa foi Oslo. Mas na minha sincera opinião, Oslo não teve quase nada de maravilhoso.

Um dos casos de “refeição feliz” foi no bistrô Folk og Fe em Trondheim.
No dia que chegamos lá, estávamos olhando no TripAdvisor para achar um lugar para comer e vimos ótimos comentários sobre esse bistrô, porém mesmo com um mapa, dicas da recepcionista do hotel e uma cidade que o centro não tem mais que 10 quarteirões, nos não conseguimos achar o lugar. Como comer na Noruega nem sempre é fácil, terminamos em um restaurante de comida americanizada bem do mais ou menos!

No outro dia, era o que eles chamam de “Dia Nacional”, o dia da Noruega ou algo assim, e estavam tendo festas e desfiles espalhados pela cidade inteira! Super, hiper, ultra divertido. Seguindo a festa acabamos indo para um outro lado da cidade e achando o restaurante. Não tivemos dúvidas e resolvemos almoçar por lá.

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